شوید خشک

عطر شوید در بسیاری از پلوها و چاشنی‌های ایرانی حضور دارد. شوید خشک دیگ‌بنگ برای مواقعی آماده است که می‌خواهی این سبزی را در دسترس داشته باشی و فرصت پاک‌کردن و خردکردن آن را نداری.

در پلو می‌توانی آن را مطابق دستور بین برنج پخش کنی و در ترکیب‌های ماستی، مقدار کمی به مواد اضافه کنی. میزان شوید خشک را بر اساس مقدار برنج یا ماست و شدت عطر دلخواهت تنظیم کن.

این محصول به‌خصوص برای آشپزخانه‌ای کاربرد دارد که سبزی خشک، بخشی از مواد همیشگی آن است.