ریحان خشک

ریحان و گوجه در خیلی از غذاها کنار هم قرار می‌گیرند؛ از سس پاستا تا پیتزا و خوراک بادمجان. ریحان خشک دیگ‌بنگ برای اضافه‌کردن عطر این سبزی به چنین ترکیب‌هایی آماده شده است.

می‌توانی آن را با گوجه، سیر و سایر چاشنی‌های دستور ترکیب کنی. مقدار را کم‌کم اضافه کن تا عطر ریحان با بقیهٔ مواد متعادل بماند؛ برای هر غذا لازم نیست از مقدار یکسانی استفاده کنی.

این محصول برای آشپزی با سبزی خشک است و زحمت آماده‌سازی برگ‌های تازه را از مراحل کار کم می‌کند.